养殖白羽肉鸡赚钱吗?养殖白羽肉鸡的成本与利润分析

养鸡技术网小编养鸡技术网小编 养鸡知识 2020-08-03 12:31:43
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养殖白羽肉鸡赚钱吗?说起白羽肉鸡,大家很快能想到就是“45天出栏”,从前会有很多人称之为速成鸡,其实这是一种误解,白羽肉鸡是由快大肉鸡发展而来的,它的生长速度非常快,遗传了快大肉鸡中的隐形白羽基因而得名,这正是白羽肉鸡在肉鸡中脱颖而出的重要原因。那么养殖白羽肉鸡赚钱吗?养殖白羽肉鸡的成本与利润怎么计算? 白羽肉鸡养殖前景
1 鸡肉优于 “红肉” 发展白羽肉鸡有很多优势, 如优良的料肉比,生长速度比较快, 适合分割加工, 便于贮存, 适应快速餐饮消费。鸡肉又称为白肉, 有 “三低一高”俗称, 即低脂肪、 低能量、 低胆固醇、 高蛋白质, 优于 “红肉”, 建议每天食用, 有利于身体健康。 2 养殖白羽肉鸡更省料、周期短 白羽肉鸡属于快大型肉鸡,毛色多为白色,生长速度快,从破壳到出栏时间一般为42-47天,可达到2.3kg;饲料转化率高,料肉比在1.6:1以下,比黄羽肉鸡料肉比最低值1.8:1还低,可知道黄羽肉鸡料肉比还有2.6:1。另外需要说明的是黄羽肉鸡出栏时间为42-92天,出栏体重在1.25-1.5kg,一做比较,谁优谁劣立马显现,由此可以明显看出养殖白羽肉鸡更省料,这省出来的可是白花花的银子。 3 市场需求 随着生活节奏的加快,人们希望用更短的时间来解决吃饭问题,而像肯德基、麦当劳等以鸡肉为主要原食材的快餐店迅速俘获了大量的拥众。白羽肉鸡因为鸡肉肉质鲜嫩,便于加工,一直是肯德基、麦当劳等快餐业的首先(白羽肉鸡是肯德基、麦当劳等快餐店指定货源)。 我国白羽肉鸡产业发展现状
我国白羽肉鸡产业,从上世纪八十年代起步,经过近30年的努力,已成为我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业,是世界三大白羽肉鸡生产国之一。鸡肉产品已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来,白羽肉鸡产量以年平均5%~6%的速度持续增长。 中国的鸡肉消费还有很大的发展空间。随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻变革,以猪肉为代表的红肉消费逐年递减,预计到21 世纪30 年代,鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。 白羽肉鸡产业是中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业。规模化的养殖,相比于农户散养,更便于科学系统地管理,便于及时引进和运用新技术,能大大降低成本,提升畜禽产品的生产效率。同时,规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系,保障了产品品质和食品安全。国内大型白羽肉鸡企业在饲养过程中,都已采取“五统一”的管理方式,即“统一供应雏鸡、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工”,确保养殖过程受到严格监控,保证饲养的肉鸡原料安全。通过建立严格的生物安全体系,国内白羽肉鸡企业有效保证了鸡群的健康成长。 养殖白羽肉鸡的成本与利润分析
白羽肉鸡的成本 鸡苗引入成本:全年平均每只需要3.5元左右。 饲料成本:以饲养42天计算,每只大约需要饲料5千克,料重比为1.85:1,全部饲料成本大约为11.4元。 其他费用:每只鸡全程用药成本0.7元、水电成本0.2元、煤炭成本0.1元,人工成本0.4元,大约为1.4元。 以上全部成本每只合计约为16.3元,1万只肉鸡成本为16.3万元。 白羽肉鸡的利润 以肉鸡生长到42天,体重2.7千克,每千克毛鸡全年平均8.0元,销售收入每只为21.6元,1万只肉鸡销售收入为21.6万元。 每只肉鸡饲养成本为16.3元,销售收入为21.6元,利润为5.3元,1万只肉鸡利润为5.3万元。 建设成本收回需要饲养1.5批肉鸡,以每年饲养5~7批,平均6批计算,当年便可收回建设投资,并有23.8万元的利润。 养殖白羽肉鸡赚钱吗?由以上养殖白羽肉鸡的成本与利润可知,养殖白羽肉鸡利润还是要比打工好多了,白羽肉鸡养殖前景是非常可观的,值得投资发展。
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