火鸡养殖成本和利润分析 火鸡养殖效益分析

养鸡技术网小编养鸡技术网小编 养鸡知识 2020-07-31 09:33:28
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火鸡养殖效益怎么样?火鸡在国外很受欢迎,早已进行规模工厂化养殖,我国虽然引进时间不长,但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮,被列入"国家星火"开发致富项目,养殖前景十分乐观。那么火鸡养殖成本和利润怎么计算? 火鸡养殖前景分析
1、火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜,既能适应高档餐桌,也可满足普通家庭,是滋补营养和美食兼备的佳品。 2、火鸡易于管理,火鸡以植物秸秆、籽实、昆虫为食,一切农作物桔秆粉碎成粉拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应。火鸡投入产出比高,每只每年只需投入水电费及饲料费20元,即可达到科学饲养的效果,可收入80~100元,投入产出比达1∶4~1∶5。 3 火鸡养殖效益:火鸡有体大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16~20公斤,母鸡可达9~15公斤;中型火鸡公鸡可达13~15公斤,母鸡可达8~10公斤;轻型火鸡公鸡可达10~12公斤,母鸡可达5~8公斤。火鸡繁殖力强,人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋,自然孵化可年产80~100枚,授精率、孵化率均在90%以上;火鸡一般生长发育到6~7月龄开始产蛋,每产15~25枚蛋时,开始抱窝,孵化期26~28天,小鸡出壳后10天左右重新开始产蛋,产蛋15~25枚时,再次孵化,生产周而复始,不断循环。火鸡易于管理,火鸡以植物秸秆、籽实、昆虫为食,一切农作物桔秆粉碎成粉拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应。火鸡投入产出比高,每只每年只需投入水电费及饲料费20元,即可达到科学饲养的效果,可收入80~100元,投入产出比达1∶4~1∶5。 4 火鸡在国内的发展前景 火鸡与肉鸡相比,火鸡的营养价值很高,被营养学家推崇为高蛋白、低脂肪的“超级营养食物”,火鸡和其他肉类混合后亦能保证口感稳定,而且我国已进入老龄化时代,食品结构的改变在持续,选择高蛋白、低脂肪、低胆固醇的火鸡制品,将成为时尚。以前许多中国人不喜欢吃火鸡肉,是因为不知道火鸡肉的营养价值,更不懂火鸡肉的加工和烹饪。随中国人生活水平和火鸡肉加工水平的提高,火鸡肉在中国消费市场中的地位有所提升。现在火鸡已成为一种大众化的优质新型禽肉,并在世界禽肉消费中占有重要的地位。随着我国外向型经济的发展和人们食物结构的优化,相信我国的火鸡业也会像国外那样蓬勃发展,向中国人民展现出火鸡食品的独特风格,选择火鸡将会成为市场发展的趋势。 5 火鸡的市场分析:火鸡在国外很受欢迎,早巳进行规模工厂化养殖,我国虽然引进时间不长,但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮,被列入“国家星火”开发致富项目,发展前景十分可观。 火鸡的养殖成本和效益
火鸡有生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。在正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16-20公斤,母鸡可达9-15公斤,中型火鸡公鸡可达13-15公斤,母鸡可达8-10公斤。每年可饲养二季。 1、成本:火鸡苗目前市场价10元/只,每季饲料费用25元/只,防疫及其他杂项开支计0.5元/只,合计成本35.5元/只。 2、产出:商品鸡以10公斤/只计算,市场最底价10元/公斤,成活率以90%计算,总产出90元/只。 3、收益:每只火鸡可获纯利54.5元,农村每人每季饲养100只不影响其他工作,一年饲养二季即可获纯利1万元以上。 火鸡养殖效益分析
一只火鸡苗养到成品火鸡的成本和价格详细计算,一只小火鸡养到商品火鸡,生长周期需要六个月,饲料成本大约需要60多元钱,出栏时体重可以达到5公斤左右。火鸡苗的价格,一只火鸡平均每天需要2两饲料,跟养一只鸡每天的饲料成本差不多。而目前火鸡的市场售价每公斤在120元左右,经济效益是鸡的近10倍。 火鸡养殖风险:
①必须到专业火鸡育种场购买种蛋或鸡雏,因其在品种纯度、防疫手段、饲养技术和售后服务上比较完善。 ②初养者应先饲养轻型火鸡,如法国贝蒂纳火鸡,该品种可自然交配,产蛋抱孵四季不分。 ③火鸡利用年限只有3年,引种时应以买雏鸡和青年鸡为好,不要购买将要淘汰的老鸡。
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