米易鸡

米易鸡

【种质资源名称】 米易鸡
【种质外文名】 Miyi Chickens
【种质曾用名】 草凳鸡
【科名】 雉科
【种质原产地】 国家 中华人民共和国 省(市) 四川 县(区) 米易县 乡(镇)
【主产区及分布】 中心产区为米易县和盐边县。主要分布于米易县和盐边县境内的二半山区和高山区,二半山以下、安宁河谷地区及雅砻江流域也有一定数量的分布
【经度】 东经101°08′~102°15′
【纬度】 北纬26°05′~27°21′
【海拔】 主要农业区海拔1000~1800m,最高海拔3447m,最低海拔980m
【年平均温度】 19.0~21.0℃
【湿度】 70%
【无霜期】 307d
【降水量】 760~1200mm
【农作物条件及利用】 农作物主要有水稻、玉米、小麦、大麦、马铃薯及甘蔗等
【调查群体所在地】 四川 省(市) 米易 区(县) 乡(镇)
【调查群体所在单位】 米易县农牧局畜牧站
【群体总数量(只)】 2005年饲养量约14.0万只
【母鸡数量(只)】 8.0万只
【公鸡数量(只)】 6.0万只
【皮肤颜色】 灰白色,黑色
【鸡冠颜色】 冠型以单冠居多,冠齿6~9个,少数为豆冠。冠红色或紫色
【体型特征】 体型较大,背平而长,似砖块形,分正常型(当地称高脚鸡)和矮脚型(当地称草凳鸡)两种,以正常型居多
【其它特征】 喙呈黑色。肉髯、耳叶呈红色或紫色。虹彩呈栗色。胫呈黑色,多数有胫羽。趾羽发达。具鹰踝
【体斜长(厘米)】 公鸡:23.0±1.3 母鸡:21.7±1.1
【胸深(厘米)】 公鸡:12.0±0.6 母鸡:11.3±0.7
【胸宽(厘米)】 公鸡:8.2±0.4 母鸡:8.4±0.6
【龙骨长(厘米)】 公鸡:12.3±1.2 母鸡:11.2±1.0
【髋骨宽(厘米)】 公鸡:8.2±0.3 母鸡:8.4±0.5
【胫长(厘米)】 公鸡:10.5±1.1 母鸡:8.8±0.5
【出生体重(g)】 公鸡: 母鸡:
【体重4周龄(g)】 公鸡:210.1±17.9 母鸡:198.1±16.4
【体重8周龄(g)】 公鸡:680.2±55.1 母鸡:586.5±58.9
【母鸡开产日龄(日)】 180~200天
【受精率】 85%
【受精蛋孵化率】 90%
【产蛋量(个)】 130~145/500日龄
【就巢性】 母鸡就巢性强,就巢率在90%以上
【平均蛋重(g)】 49.6±2.1
【蛋壳厚度(mm)】 0.31±0.05
【蛋形指数】 1.21±0.15
【蛋的组成】 蛋白 蛋黄 蛋壳
【宰前体重(g)】 公鸡:2452±304 母鸡:2286±290
【屠体重(g)】 公鸡:2221±235 母鸡:2071±247
【屠宰率】 公鸡:90.6% 母鸡:90.6%
【半净膛率】 公鸡:82.0% 母鸡:80.8%
【全净膛率】 公鸡:70.0% 母鸡:65.2%
【品种优缺点】 米易鸡体型较大,具有早期生长速度快、肉用性能较好、性情温顺、便于饲养管理、肉质风味佳等优点。但米易鸡就巢性强、产蛋少
【研究开发及主要利用方向】 应加快建立米易鸡保种场,扩大种群数量,加大本品种选育力度,提高其生产性能

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