竹丝鸡

竹丝鸡

品种名称竹丝鸡

品种描述
产地与分布:属药用型品种。因原产于我国江西省泰和县武山地区,故又称泰和鸡、武山鸡;又因本品种特征而称乌骨鸡、丝毛鸡或绒毛鸡。国外称丝毛鸡(silkis)。广西壮族自治区群众因其羽毛像从竹子上用刀刮出的竹绒,习惯称之为竹丝鸡。这种鸡全国均有分布。

外貌特征:以纯白、丝毛、五爪、绿耳、胫羽、头髻、胡须、乌皮、乌骨、鸟肉、个体矮小为特征。眼睛、喙、胫、趾均为黑色。内脏、脂肪也带黑色。除主翼羽、副翼羽和部分公鸡的尾羽有分裂的羽片外,其余均为绒羽,每根羽根可长出70多根绒羽。胫部的羽毛长至第一趾,个别鸡有单冠、四趾现象。公鸡头大小适中,复冠,呈桑椹状,冠直立或歪斜;都有小肉髯,少数肉髯较大;耳叶在青年期呈绿色,个别亦有红色夹白色或绿色,颈羽、尾羽较长。母鸡头、冠小,冠呈桑椹状,为紫黑色;多数无肉髯;顶上有髻,少数有胡须。成年母鸡的耳朵由原来的绿色变为与皮肤色相同。

品种性能:

  ①生长速度与产肉性能 平均体重:30日龄150克;60日龄444克;90日龄公鸡753克,母鸡584克;成年公鸡1560克,母鸡1480克。肥育性能良好,脂肪沉积能力强,骨硬,肉较韧,有一股药味。140日龄公鸡平均半净膛屠宰率81.72%,母鸡80.50%;成年公鸡平均全净膛屠宰率76.81%,母鸡75.12%。

  ②产蛋性能与繁殖性能 母鸡平均开产日龄145天。平均年产蛋113枚,以第一年产蛋量为高,平均蛋重40克。平均蛋形指数1.31。蛋壳以粉红色居多。性成熟较早,公鸡性成熟期44-70天。公母鸡配种比例为1:(12-15)。平均种蛋受精率87%,平均受精蛋孵化率84%。母鸡就巢性很强,平均就巢持续期28天。

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